Balda HMF, Glikoz, Fruktoz, Sakkaroz, Diastaz Sayısı, Serbest Asitlik, Nem Prolin, İletkenlik ve pH Tayini
| Test Kodu | KAR-G3RM-580 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Test Örneği Tanımlaması | Test örneği olarak, bir bal firmasından temin edilen süzme çiçek balı kullanılır. Test örneğine sakkaroz ve terasiklinler eklenerek 8 saat süre ile homojenleştirilir. | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Test Örneği Miktarı | 150 g | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Dönem |
Ekim 2025 |
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
Parametreler
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||