Ketçapta Benzoat, Benzoik Asit, Sorbat ve Sorbik Asit Tayini
Test Kodu | KAR-G3RM-520 | |||||||||||||||
Test Örneği Tanımlaması | Test örneği olarak, piyasadan temin edilen katkısız ketçap numunesine sodyum benzoat ve potasyum sorbat eklenerek hazırlanmış test örneği kullanılır. Hazırlanan test örneğinin 3D karıştırıcı ile yaklaşık 4 saat karıştırılarak homojen hale gelmesi sağlanır. | |||||||||||||||
Test Örneği Miktarı | 100 g | |||||||||||||||
Dönem |
Ekim 2025 |
|||||||||||||||
Parametreler
|